Восстановленный = протестированный, проверенный, гарантированный
Профессионал проверяет каждую функцию, заменяет то, что нужно заменить, чистит и гарантирует машину. Вы покупаете проверенный Mac, а не кота в мешке. В этом вся разница с объявлением между частными лицами.